Jako ekspert stylu życia, wyczulony na kulinarne przysmaki i mający słabość do podnoszących na duchu historii, jestem całkowicie urzeczony przypominającą podróż Curtisa Stone’a przez jego kulinarne wspomnienia. Jego skromne początki plagiatowania przepisów z książek kucharskich swojej matki, aby zaimponować przyszłej żonie, są nie tylko ujmujące, ale także wiarygodne, ponieważ wszyscy dążymy do doskonałości kulinarnej we własnych kuchniach.
Curtis Stone zaprasza nas w nostalgiczną podróż, dzieląc się kilkoma cennymi posiłkami ze swojej przeszłości.
Jako oddany entuzjasta nie mogę powstrzymać się od podzielenia się intrygującym odkryciem. Widzisz, już po pierwszym daniu, jakie przyrządziłam, byłam przekonana, że to moje przełomowe dzieło. Jednak przeglądając kolekcję książek kucharskich „Tygodnika Kobiet” mojej mamy, zdałam sobie sprawę z błędu, jaki popełniłam. Baza mojego arcydzieła została zainspirowana przepisem na batonik karmelowy, natomiast górna warstwa przypominała inną miksturę na batonik karmelowy. Następnie z wyrazem arogancji stwierdziłem, że jest to moje własne dzieło.
Stone żartuje, że to posunięcie było „totalnym plagiatem”, ale nadal jest to jego ulubiona pozycja w menu.
Podekscytowany podzielił się informacją, że była to jego pierwsza próba zrobienia batonika karmelowego lub kawałka karmelu i ku jego radości okazało się, że wyszło pyszne!
Stone czerpał inspirację z książki kucharskiej swojej mamy, często wspominając pyszne obiady urodzinowe, które dla niego przygotowała. Przy tych specjalnych okazjach zawsze delektował się soczystą pieczoną jagnięciną podaną z chrupiącymi na złoto ziemniakami i bogatym, pikantnym sosem.
Znaczącym doświadczeniem kulinarnym w życiu Stone’a była jego inauguracyjna randka z partnerką Lindsay Price. Na swoje miejsce wybrał znaną włoską restaurację Terroni zlokalizowaną w Toronto. Jednakże strategia, którą miał, aby ją przekonać, nie potoczyła się tak, jak sobie wyobrażał.
Wspomina, że zamówił dość różnorodne dania: makarony, pizzę i sałatki. Pamięta też, jak zabrał ją do restauracji, w której szefem kuchni był jego przyjaciel, mając nadzieję, że zrobi wrażenie, ale niestety spóźniła się, przez co jego przyjaciel już wyszedł. W rezultacie jego plan nie wypalił zgodnie z zamierzeniami.
Obecnie Stone i Price, lat 47, miło spędzają czas ze swoimi dwoma chłopcami, Hudsonem (12 l.) i Emersonem (9 l.). Co ciekawe, to właśnie ci młodzi wystawiają go na kontakt z najnowszymi nowinkami żywieniowymi i smakołykami, takimi jak jego ostatnia obsesja na punkcie „cienkich orzechów”.
Wspomina, że są to przysmaki z migdałów i posypane proszkiem serowym, jak to „nam” powiedziano. Przyznaje, że prawdopodobnie nie są zdrowe, ale jego dzieci są nimi zachwycone, a on nie może się powstrzymać, żeby im nie posmakować.
Stone wyznaje, że „nie ma wstydu”, jeśli chodzi o delektowanie się ulubionymi potrawami.
Żartuje: „Skończę to wszystko na oczach innych, nie obchodzi mnie, czy będą patrzeć”. Uwielbia tacos, lody i sos karmelowy.
Jednak spośród wszystkich produktów spożywczych lukrecja – w jej czerwonych i czarnych odmianach – pozostaje tą, której Stone nie lubił jako dziecko i której nienawidzi aż do dnia dzisiejszego.
Obecnie Stone pełni funkcję sędziego w programie Fox zatytułowanym „Crime Scene Kitchen”. Stone’owi w tej roli towarzyszy Yolanda Gampp. W konkursie kulinarnym organizowanym przez Joela McHale’a bierze udział grupa piekarzy, którzy stają przed wyzwaniem rozwikłania kuchennej tajemnicy. Uczestnicy, wszyscy rywalizujący o nagrodę w wysokości 100 000 dolarów, muszą rozpoznać rodzaj deseru na podstawie skąpych wskazówek, a następnie odpowiednio go przygotować.
Czasami te osoby wkładają ogromną ilość czasu, miłości, energii i stresu w swoje wypieki na pięć do sześciu godzin, jak wyjaśnił Stone w programie. Co więcej, wygląda na to, że jesteśmy jedynym programem kulinarnym w telewizji, w którym możesz łatwo przegrać, ponieważ Twoje dzieło nawet nie pasuje do odpowiedniego stylu pieczenia lub kontekstu.
Program Crime Scene Kitchen emitowany jest w czwartki stacji Fox o 21:00. ET.
Aby dowiedzieć się więcej o Stone, sięgnij po aktualne wydanie Us Weekly, zawierające 12 dodatkowych stron, dostępne już w kioskach.
- USD PLN PROGNOZA
- EUR PLN PROGNOZA
- NEAR PROGNOZA. NEAR kryptowaluta
- BONK PROGNOZA. BONK kryptowaluta
- DOGE PROGNOZA. DOGE kryptowaluta
- RENDER PROGNOZA. RENDER kryptowaluta
- NEIRO PROGNOZA. NEIRO kryptowaluta
- MOODENG PROGNOZA. MOODENG kryptowaluta
- SOL PROGNOZA. SOL kryptowaluta
- Kristin Cavallari sugeruje, że dzięki byłemu Jayowi Cutlerowi uzyskała większą opiekę nad trójką dzieci: „To się zmieniło”
2024-10-06 22:23