Jako ekspertka ds. stylu życia jestem głęboko poruszona odwagą i odpornością Shirley Chung. Jej podróż życiowa, naznaczona wyjątkowymi umiejętnościami kulinarnymi, a obecnie walka z rakiem języka w stadium 4, to inspirująca opowieść o sile i determinacji.
Shirley Chung ma trudne wieści.
Szefowa kuchni występująca wcześniej w programie Top Chef ujawniła, że niedawno zdiagnozowano u niej zaawansowanego raka jamy ustnej (w szczególności raka języka w stadium 4). Diagnoza ta nastąpiła po serii problemów stomatologicznych, które rozpoczęły się w grudniu, kiedy w maju lekarze odkryli guz pod językiem.
26 lipca Shirley napisała na Instagramie: „Kiedy lekarze przekazali mi tę wiadomość, zachowałam niezwykły spokój, ponieważ jako szef kuchni zawsze radziłam sobie znakomicie w sytuacjach wymagających wysokiego ciśnienia. Skupiłam się jak laser – chciałam wydobyć z siebie wszystko niezbędne badania i badania wykonane szybko, abym mógł szybko rozpocząć leczenie.”
Niemniej jednak Shirley stanęła przed trudną decyzją dotyczącą jej ścieżki zdrowia. Zaprezentowano jej dwie opcje: albo poddać się operacji polegającej na wycięciu języka, albo zdecydować się na bardziej eksperymentalne leczenie w Chicago, które obejmowałoby radioterapię i chemioterapię w celu zwalczenia raka. Co ciekawe, wspomniała, że podejście to okazało się już skuteczne w niezwykłym przypadku.
„Większa szansa na przeżycie niż utrata języka – oto pytanie. Ale jako wojownik i szef kuchni wolę zachować język. W końcu nadal mogę starać się być tą wyjątkową i magiczną istotą – jednorożcem”.
Jako ekspert ds. stylu życia ująłbym to w ten sposób: w wieku 47 lat właśnie ukończyłem sześciotygodniową chemioterapię, ale ta podróż jeszcze się nie skończyła. Pomimo czekającej mnie pełnej wyzwań drogi, podnoszą mnie na duchu oznaki postępu, jakie widzę w zakresie mojego zdrowia.
Shirley w swoim poście podzieliła się informacją, że jej guz się zmniejsza, jej mowa znacznie się poprawiła i może teraz jeść większość zwykłych pokarmów. Odkrywa, jak ważne jest poleganie na innych, odpuszczanie i bycie bardziej otwartym. Zdaje sobie sprawę, że chociaż przez większość czasu jest silna, czasami nie jest w porządku.
Biorąc pod uwagę „trudną podróż ku uzdrowieniu, która nas czeka” szefowa kuchni podzieliła się ze swoimi zwolennikami: „Użyczcie mi wsparcia! Powstanę ponownie jako Shirley Chung 2.0 w 2025 roku!”
W trosce o swoje dobro Shirley i jej małżonek Jimmy Lee zdecydowali się zamknąć swoją restaurację Ms Chi Café mieszczącą się w Los Angeles.
26 lipca na Instagramie złożyli serdeczne podziękowania wszystkim – pracownikom, kibicom i entuzjastom. Dzielenie się z wami smakowitością pierogów od wielu lat było dla nas radością i jesteśmy dumni, że Culver City jest naszym domem!
Pomimo wyzwań Shirley pozostaje odporna na optymistyczne nastawienie podczas swoich doświadczeń zdrowotnych. W humorystycznym poście na Instagramie tego samego dnia poczyniła beztroskie uwagi podczas golenia głowy przed chemioterapią.
„Jakie jajo wyglądam?” Shirley zażartowała. „Jajko kacze? Jajko gęsie? Jajko kurze?”
- EUR PLN PROGNOZA
- USD PLN PROGNOZA
- BONK PROGNOZA. BONK kryptowaluta
- PEPE PROGNOZA. PEPE kryptowaluta
- RENDER PROGNOZA. RENDER kryptowaluta
- NEIRO PROGNOZA. NEIRO kryptowaluta
- NEAR PROGNOZA. NEAR kryptowaluta
- WHALE PROGNOZA. WHALE kryptowaluta
- Jak książę Harry planuje uczcić swoje 40. urodziny
- MAX PROGNOZA. MAX kryptowaluta
2024-07-31 04:18