Shirley Chung, absolwentka „Top Chef” zdiagnozowano raka języka w stadium 4

Jako ekspert stylu życia, który miał zaszczyt śledzić podróże wielu osób w świecie kulinarnym, jestem głęboko poruszony odpornością i odwagą, jaką wykazała się Shirley Chung, świecąca gwiazda w dziedzinie gastronomii. Jej diagnoza – rak języka w czwartym stadium – niewątpliwie bolesna, ale jej niezachwiany duch i determinacja w walce w tej walce są naprawdę inspirujące.

U absolwentki Top Chef Shirley Chung zdiagnozowano raka języka w stadium 4.

W piątek 26 lipca Chung (47 lat) w mediach społecznościowych podzieliła się najnowszymi informacjami na temat stanu zdrowia. W maju podczas badania jamy ustnej chirurg odkrył ukryty guz pod językiem, co doprowadziło do postawienia diagnozy.

„Od grudnia zeszłego roku zmagam się z szeregiem problemów z zębami. Przez przypadek dość mocno ugryzłam się w język, złamałam ząb, który wymagał ekstrakcji i wszczepienia implantu. Początkowo myśleliśmy, że jest to spowodowane mocnym zgrzytaniem zębami. Pod koniec maja w mojej jamie ustnej pojawiły się rany, a po zbadaniu przez chirurga jamy ustnej stwierdzono ukryty guz pod językiem. Kilka dni później zdiagnozowano u mnie raka języka w stadium 4, ponieważ komórki nowotworowe również przeniknęły moje węzły chłonne – diagnozę postawiono na podstawie wyników dalszych badań.”

Emocjonalny przekaz zawierał wideo i wiele zdjęć, z których wszystkie przedstawiały osobowość telewizyjną reality TV przechodzącą przejmujący akt łysienia, podczas gdy jej bliscy to obserwowali.

Jesse Solomon z Summer House opowiada o swojej podróży z rakiem jądra

W 14. sezonie reality show o gotowaniu, który zadebiutował w 2016 r., w którym brała udział Chung, powiedziała, że doświadczenia kuchenne pomogły jej w opanowaniu przykrych informacji dzięki opanowanej postawie. „Byłam wyjątkowo spokojna, kiedy lekarze przekazali mi tę wiadomość” – napisała. „Jako szef kuchni zawsze radziłem sobie świetnie pod presją. Skupiałem się głównie na jak najszybszym przejściu wszystkich testów i skanów”.

Tego pamiętnego dnia, 2 czerwca, ja, oddany fan, poczułem się ogarnięty przytłaczającym poczuciem rzeczywistości, gdy nikt inny jak dr Allen Ho, ceniony onkolog z Cedars-Sinai Medical Center w Los Angeles, skontaktował się z nami, aby podzielić się informacjami na temat leczenia strategie z jedyną w swoim rodzaju „Dumpling Queen of Los Angeles”, Chung.

W stanie emocjonalnego niepokoju starałem się zebrać myśli, zadając pytania, ale nie będąc w stanie ich wyrazić werbalnie. Pamiętam tylko, że powiedziano mi: „Opcja 1: operacja, całkowite usunięcie języka” – stwierdzenie, które wciąż odbija się echem w mojej pamięci.

W tym scenariuszu Chung doceniła Jimmy’ego za to, że jest silna w trudnych chwilach, wspiera ich oboje i opiera się całkowitemu usunięciu jej języka. Na szczęście o niezwykłym przypadku dowiedzieli się z Uniwersytetu w Chicago, gdzie szef kuchni został wyleczony za pomocą radioterapii i chemioterapii, co nazwali „przypadkiem jednorożca”.

„Większa szansa na przeżycie czy utratę języka? Zdecydowałem się zachować język, jestem wojownikiem, jestem kucharzem, nadal mogę być wyjątkowy” – to naturalna i łatwa do odczytania parafraza oświadczenia Chunga.

Zwycięzcy „Top Chef”: gdzie oni są teraz?

Współwłaścicielka i szefowa kuchni w Ms Chi Cafe w Culver City wspomniała, że niedawno zakończyła sześciotygodniowy kurs chemioterapii i przed nią kolejne sesje. Porównała to ciągłe leczenie do pracy na pełen etat.

Dzięki wyjątkowo dobrym aktualizacjom Chung ogłosiła, że guz „zmniejsza swój rozmiar”, jej zdolność mówienia znacznie się poprawiła i może teraz spożywać różnorodne, regularne posiłki.

Jej odporność była widoczna w końcowych wersach postu: „Uczę się, przez większość czasu mogę być silna, ale nie jest w porządku, jeśli nie jest w porządku. Przede mną trudna droga do uzdrowienia. Twoja miłość i zachęta mi pomogą w tej podróży, ponieważ oczekuje się, że Shirley Chung 2.0 pojawi się w 2025 roku!”

Nagrody pieniężne w programie Reality Show: ranking „Ocalały”, „Wyzwanie” i nie tylko

Znani szefowie kuchni z „Top Chef” i szersza społeczność kulinarna jednoczyli się z Chungiem, wyrażając zachętę i życzliwość w odpowiedzi na jego post.

Poprzedni uczestnik 12. i 17. edycji programu Top Chef, Gregory Gourdet, napisał: „Jesteś niesamowicie potężny i oszałamiający. Masz ducha walki. Nie mogę się doczekać, aż pokonasz to wyzwanie! Przesyłam ci wyrazy miłości!”

Alex Guarnaschelli, najbardziej znana ze swojego występu w programie Iron Chef, napisała: „Przesyłam ci mnóstwo miłości. W tej chwili nie bądź szefem kuchni, ale raczej kimś, kto czuje się komfortowo z otrzymaniem wsparcia i uczucia. Życzę ci pozytywnej energii. Dzielenie się w ten sposób wymaga odwagi.

2024-07-31 13:23