Jako oddany fan nie mogę powstrzymać głębokiego podziwu dla Pete’a Campbella. Jego odporność i determinacja są naprawdę inspirujące, zwłaszcza po rozdzierającej serce porażce w Masterchef Australia trzy lata temu. Katastrofa przepiórek zapadła w pamięć wielu widzom, ale wygląda na to, że Pete zamienił tę porażkę w paliwo w swojej kulinarnej podróży.
Trzy lata później Pete Campbell ostatecznie przyznał się do swojego istotnego błędu, który miał miejsce podczas wielkiego finału MasterChef Australia.
W finale uwielbiany 40-letni szef kuchni, który w sezonie 2021 zajął drugie miejsce, konsekwentnie wyprzedzał grupę podczas poszczególnych wyzwań.
Jednak wynik był niefortunny, ponieważ jego danie składało się z niedogotowanej i surowej przepiórki w towarzystwie glazury z pigwy, białych szparagów gotowanych na parze i nie w pełni ugotowanych grzybów enoki.
Zastanawiając się nad straszliwą próbą, jakiej doświadczyłam, mogę śmiało powiedzieć, że znacząco wzmocniła ona moją odporność i determinację w kulinarnych wyczynach. Dzieląc tę podróż z Daily Mail Australia, przypominam sobie o przemieniającej mocy, jaką przeciwności losu mają dla tych, którzy wytrwają.
Na ostatnim etapie nie miałem pojęcia, jak postępować z pigwą, co doprowadziło do ciężkiego upadku na bok na oczach wszystkich. Co ciekawe, tę wpadkę powtórzono wielokrotnie podczas transmisji, co okazało się całkiem zabawne!
Ale im więcej się napakujesz i idziesz dalej, tym bardziej stajesz się odporny. Więc to wszystko jest konieczne.
Pete uznał, że najtrudniejszym wyzwaniem w całym serialu było podanie dwóch rozczarowujących dań sędziemu-celebrycie Joshowi Nilandowi.
„Najgorsze było podanie Joshowi Nilandowi nie jednego, ale dwóch okropnych dań” – dodał.
Były tatuażysta, obecnie szef kuchni w Poly w Surry Hills w Sydney, drażnił się z jego planami na przyszłość.
„Pewnego dnia będę miał własne mieszkanie, ale to raczej dłuższy plan” – powiedział.
Obecnie czuję się niesamowicie szczęśliwy, że mogę uczyć się od wyjątkowych szefów kuchni i bardzo cenię swoją rolę w rodzinie Poly.
Zanim nadejdzie Dzień Ojca, Pete połączył siły z Ezrą Brooksem Bourbonem, duchem, którego można znaleźć w Dan Murphy’s i BWS. Przedstawił swoje porady eksperckie dotyczące zorganizowania wyjątkowej imprezy grillowej w niedzielę 1 września.
Jasnowłosy kucharz, który ma dwie córki z żoną Alaną, powiedział, że jego najlepszą radą jest zawsze przygotowanie się i planowanie wszystkiego z wyprzedzeniem.
’Liczyć się! Miej jasny plan tego, co będziesz gotować i ilu gości będziesz mieć” – powiedział.
Jako sumienny kucharz zalecam ułożenie wszystkich składników i przygotowanie ich z wyprzedzeniem, np. porcjowanie mięsa, przygotowanie marynat i przygotowanie szaszłyków. W ten sposób możesz zapewnić sobie bezstresowy dzień wolny, unikając pośpiechu na ostatnią chwilę i potencjalnych niedopatrzeń.
„Zauważył, że zazwyczaj przygotowuje marynaty dzień wcześniej. Tym razem, ponieważ planuje używać bourbona Ezry Brooksa do swoich mięs, przygotowanie go z wyprzedzeniem pozwala, aby smaki dobrze się połączyły i zharmonizowały”.
Jeśli chodzi o rzeczy, których należy unikać, Pete powiedział, że prostota jest kluczem do udanego grillowania.
Radził: „Trzymaj się podstaw i staraj się, aby były przepyszne. Nie bierz się za zbyt wiele skomplikowanych dań na raz i unikaj niesprawdzonych przepisów, w przypadku których nie jesteś pewien rezultatu”.
Grillowane jedzenie na grillu zwykle smakuje przepysznie ze względu na dymny i ognisty smak. Jednak jedyną rzeczą, która może to zepsuć, jest uczucie stresu podczas wykonywania tej czynności.
Szef kuchni udzielił także kilku rad młodym ojcom, którzy w tym ważnym dniu mogą mieć pełne ręce roboty.
„Dwa słowa dla nowych tatusiów na grillu: Kiełbasa Skwiercząca” – powiedział Pete.
1. Na grillu usmaż kiełbaski i porcję pokrojonej w plasterki cebuli i gotowe. Nawet jeśli się rozgotują, nadal będą smakować przepysznie.
W 2021 r. Justin Narayan odniósł zwycięstwo w Masterchef Australia, a Pete Campbell był blisko drugiego. W tym konkursie kulinarnym Justinowi przyznano główną nagrodę w wysokości 250 000 dolarów.
Mimo że niezmiennie imponował jurorom swoimi wyjątkowymi zdolnościami kulinarnymi, nie był odporny na błędy podczas udziału w konkurencyjnym programie kulinarnym.
W pewnym odcinku przygotowanie przez niego rozczarowującego posiłku przepiórczego, mocno doprawionego dominującym sosem, prawie doprowadziło do jego zwolnienia z konkursu.
W innym przypadku Pete spalił kuchenkę mikrofalową przed słynnym brytyjskim szefem kuchni, Hestonem Blumenthalem.
- EUR PLN PROGNOZA
- USD PLN PROGNOZA
- NEAR PROGNOZA. NEAR kryptowaluta
- BONK PROGNOZA. BONK kryptowaluta
- MOODENG PROGNOZA. MOODENG kryptowaluta
- PEPE PROGNOZA. PEPE kryptowaluta
- RENDER PROGNOZA. RENDER kryptowaluta
- DOGE PROGNOZA. DOGE kryptowaluta
- LINK PROGNOZA. LINK kryptowaluta
- EUR CHF PROGNOZA
2024-08-28 08:21