Kapitanowi pokładu Sandy brakowało sekund od zwolnienia szefa kuchni Jono – ale tak się nie stało

Jako ekspert stylu życia z ponad trzydziestoletnim doświadczeniem na morzu muszę powiedzieć, że widziałem już wszystko – od wzburzonego morza po bunty, a nawet katastrofy kuchenne! Najnowsza sytuacja kapitana Sandy Yawn na statku Below Deck Mediterranean jest doskonałym przykładem tego, dlaczego umiejętność dostosowania się jest kluczowa w branży jachtowej.

Jako fan nie mogę powstrzymać się od podzielenia się moim podekscytowaniem związanym z momentem gryzienia paznokci w Below Deck Mediterranean! Właśnie wtedy, gdy myślałem, że kapitan Sandy Yawn podjęła decyzję o wypuszczeniu szefa kuchni Johnathana Shillingforda, zaskakująco zmieniła to w ostatniej sekundzie! Mów o skręcie!

W ostatniej audycji z 26 sierpnia kapitan Sandy znalazła się w trudnej sytuacji z powodu szefa kuchni. Problemy zaczęły się, gdy Jonathan zlekceważył kartę preferencji i podał carpaccio z tuńczyka jednemu z nowych gości, nie sprawdzając wcześniej ich preferencji.

Gość wyjaśnił Chief Stew Aeshy Scott i Sandy: „To jest oszałamiające, ale niestety nie mogę tego spożywać, ponieważ to surowe owoce morza, co mogłoby mi zaszkodzić. W moich preferencjach 15 razy określiłem, że mogę” Tak naprawdę mam w organizmie nadmierną ilość żelaza i jego spożycie może okazać się śmiertelne.

Sandy była wściekła na Johnathana za przeoczenie, mówiąc: „Co do cholery? To jest niedopuszczalne.”

1. Zamiast udać się bezpośrednio do Jonathana, kapitan zwrócił się do niego, aby wyjaśnić sekwencję zdarzeń, która spowodowała błąd. „Te surowe owoce morza mogą być dla niej śmiertelne i mają je na talerzu – to poważne niedopatrzenie” – podkreśliła. „Bardzo ważne jest, aby zrozumieć powagę tej sytuacji”.

Jonathan próbował twierdzić, że dodanie dużej ilości limonki do surowej ryby rzekomo „ugotuje” ją przy użyciu kwasu cytrynowego, ale ostatecznie przyznał, że się mylił.

Powiedział: „Jestem naprawdę zdenerwowany, nie mogę uwierzyć, że to przegapiłem. Wygląda na to, że mój umysł jest teraz przepełniony zadaniami”. Kontynuując, dodał: „Mam przed sobą resztę posiłku, więc muszę utrzymać stały kurs. Jednak nie mogę powstrzymać się od złego samopoczucia z tego powodu”.

1. Dla Sandy to nie wystarczyło; uznała ten incydent za przesłonę i wyraziła przed kamerami swoją frustrację, mówiąc: „Jestem absolutnie wściekła. W ciągu 35 lat pracy na morzu nigdy nie spotkałam szefa kuchni serwującego gościowi coś potencjalnie śmiertelnego. To jest podstawa do zwolnienia, więc teraz muszę znaleźć zastępczego szefa kuchni”. (Uwaga: użycie wulgarnego języka można dostosować w zależności od docelowej grupy odbiorców.)

Później zauważono, że Sandy prosi o innego szefa kuchni i dodatkową stewardesę. Jednak podróż nie była jeszcze zakończona i następnego wieczoru Jonathan spotkał się z nieprzychylnymi uwagami, gdy jako deser podał ciastko z lodami.

Do Sandy dotarła informacja, że goście po raz kolejny byli niezadowoleni, co utwierdziło ją w postanowieniu o zwolnieniu szefa kuchni. Prawdopodobnie wezwała go przez radio, być może w celu omówienia jego zbliżającego się wyjazdu z posiadłości Mustique.

Stwierdziła: „Muszę zwolnić Jono. Biorąc pod uwagę, że ciasteczko zostało podane jako deser z okazji 25. rocznicy, a także że podał surową rybę komuś, kto mógł mieć na to poważną reakcję, uważam to za niedopuszczalne. Wydaje się, że już czas rozwiązać z tego powodu stosunek pracy.”

Kiedy Johnathan podszedł do Sandy, dostała wiadomość o następującej treści: „Sandy, przepraszam. Żaden szef kuchni nie jest obecnie dostępny”. W rezultacie Sandy musiała zmienić ustalenia, odkąd zaczęli rozmawiać.

Sandy wyjaśniła, że podawanie gościom surowej ryby jest podstawą do zwolnienia i nie miałoby miejsca pod jej okiem. Zaintrygował ją deser podany poprzedniego wieczoru – proste ciasteczko, gdy wskazano, że woli krem brûlée lub coś podobnego. Jej celem było przekroczenie oczekiwań od tego momentu aż do końca sezonu.

Sandy potwierdziła, że planuje wypuścić Johnathana – dopóki nie będzie mogła.

Kapitanowi pokładu Sandy brakowało sekund od zwolnienia szefa kuchni Jono – ale tak się nie stało

Podczas 6. sezonu Below Deck Med zauważyła, że nie może sobie pozwolić na utratę szefa kuchni, ponieważ nie ma nikogo innego, kto mógłby go zastąpić. Zauważyła, że utknięcie bez szefa kuchni byłoby tragiczną sytuacją. Pamiętam, kiedy szef kuchni Mathew Shea opuścił łódź, załoga musiała gotować, co skutkowało najgorszym posiłkiem, jakiego kiedykolwiek doświadczyli klienci. W tej chwili jej jedyną realną opcją wydaje się trzymanie Jono.

Johnathan wyraźnie uznał, że ma szczęście, że nadal tu jest, i zamiast tego wyraził: „Jestem załamany. Myślałem, że stracę pracę. Czuję, że cały wysiłek, który włożyłem w ten sezon, zmarnowałem. Nie mogę pomóc, ale jestem rozczarowany sobą.”

Kilka dni temu wyszło na jaw, że Jonathan nie wiedział, że Sandy szuka dla niego następcy.

Mówiąc prościej: „Jak ktoś zareagowałby, gdyby poczuł, że został wyrzucony?” Johnathan podzielił się z Us Weekly swoimi uczuciami po odkryciu nowych informacji w sezonie 9. „Nie doświadczyłem tego podczas emisji programu. Nie zdawałem sobie wtedy sprawy z jej zamiarów. Nie zdawałem sobie sprawy, że jest tam zastępczy szef kuchni”.

Johnathan zdecydował się nie pozwolić, aby nowe szczegóły wpłynęły na jego odejście od tej sytuacji, stwierdzając: „Nadal uważam, że współpraca z kapitanem Sandym była przywilejem. Jako feministka, wychowana w rodzinie pełnej silnych kobiet, które torowały drogę w swoich zawodach, Nigdy wcześniej nie pracowałem z kapitanką, dlatego pomimo wszelkich plotek nadal uważam, że praca z nią była zaszczytem.

Z mojej perspektywy jako eksperta ds. stylu życia nie mogę powstrzymać się od zastanawiania się nad tym, co mogłoby się wydarzyć, gdybym wiedział, że stawką jest moja kariera.

„Johnathan wspomniał, że dawał z siebie wszystko, niezależnie od tego, czy miała zastępczego szefa kuchni, czy nie. Nawet gdyby wiedział, i tak wkładał maksimum wysiłku. Nie jest pewien, czy mógł dać z siebie więcej. Czuje, że już dawał z siebie wszystko. jego celem jest zapewnienie szczęścia swoim gościom, co sprawia, że jest zadowolony ze swojej pracy, nie tylko dla gości, ale także dla swojego kapitana.

Kontynuował: „Musimy sprawić, żeby była ze mnie dumna. Przez cały sezon skupiałem się na tym, żeby mieć do mnie zaufanie. Nie wiem więc, czy gdybym wiedział, postąpiłbym inaczej”.

Dziewiąty sezon Below Deck Mediterranean jest emitowany w każdy poniedziałek o 21:00. Czas wschodni na Bravo. Następnego dnia nowe odcinki będą dostępne do transmisji strumieniowej w serwisie Peacock.

2024-08-27 11:23