Jako ekspert stylu życia z wieloletnim doświadczeniem w podróżach muszę wyznać, że preferencje kulinarne Gwyneth Paltrow naprawdę do mnie przemawiają. Przecież obaj łączy nas bystre oko do wyjątkowych doświadczeń i uznanie dla przemieniającej mocy dobrego jedzenia.
Dla Gwyneth Paltrow, guru dobrego samopoczucia, wcześniej znanej jako aktorka, która przez dziesięć lat mieszkała w Londynie z wokalistą Coldplay, Chrisem Martinem, tylko jedna restauracja w Wielkiej Brytanii spełnia jej standardy: The River Cafe Ruth’s Rogers.
Coroczna lista znakomitych restauracji sporządzana przez 52-letnią liderkę Goop wyraźnie pokazuje jej głęboko zakorzenione amerykańskie pochodzenie i zawiera aż 34 rekomendacje.
Strona internetowa Goopa opisuje kawiarnię The River Cafe, otwartą w 1987 roku, jako „punkt orientacyjny Londynu”.
W nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji The River Café znajdziesz połączenie wyrafinowania i swobody. Spodziewaj się śnieżnobiałych obrusów, ale nie zdziw się, widząc również papierowe podkładki.
A rekomendacje Goopa?
Opcja: skosztuj bellini z pieczonymi brzoskwiniami, szerokiej gamy włoskich win i rustykalnych dań kuchni toskańskiej przygotowywanych przez szefową kuchni Ruth Rogers – spodziewaj się na swoim talerzu ręcznie krojonych malfatti i goleni cielęcej marynowanej w barolo.
„Przy kuchni znajduje się nasza jadalnia; czasami może się okazać, że siedzisz tak blisko charakterystycznego, jaskraworóżowego pieca, że możesz podziwiać przygotowywane posiłki tuż przed twoimi oczami.
W swoim biuletynie pani Paltrow wspomina, że na początku tego roku zainicjowano publikację „The goop List”, corocznego zbioru przedstawiającego najbardziej niezwykłe doświadczenia podróżnicze na świecie, starannie wybrane. Zaczęli od hoteli, potem przenieśli się do spa, muzeów i galerii, a teraz są tam restauracje.
Zawężenie tej listy okazało się najtrudniejszym zadaniem. Kiedy omawialiśmy, eliminowaliśmy i ponownie włączaliśmy elementy, okazało się, że jest to najbardziej stymulujący proces. Ostatecznie wyłoniły się dwa kluczowe spostrzeżenia. Nie można wyruszyć w fantastyczną podróż bez zjedzenia po drodze przepysznego jedzenia.
Czasami, jeśli masz szczęście, posiłek w pobliżu może Cię przenieść równie skutecznie, jak podróż przez Ocean Atlantycki.
Na tej liście znajduje się kilka wybitnych osobistości ze świata kulinariów, w tym gastronomicy molekularni, znani rzemieślnicy sushi i szefowie kuchni, którzy wydają się bez wysiłku gromadzić nagrody Jamesa Bearda i gwiazdki Michelin – jakby na nich spali.
Znajdziesz tu różnorodne menu degustacyjne i posiłki po stałych cenach, ale prezentowane są także wyjątkowe lokalne restauracje, kultowe okna z jedzeniem, ulubione lokalne dania i wschodzące gwiazdy kulinarnego świata.
Pani Paltrow czasami patrzyła na londyńskie restauracje w bardziej stanowczy sposób.
W wywiadzie udzielonym gazecie w 2019 roku zacytowano, że pani Paltrow zapoznała się z menu w Marcus, nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji w hotelu Berkeley, i wyraziła swoje niezadowolenie, mówiąc: „Nie mogę zjeść tego jedzenia”.
Wróciła do swojego apartamentu i zamiast tego zamówiła kanapkę klubową.
- EUR PLN PROGNOZA
- USD PLN PROGNOZA
- NEAR PROGNOZA. NEAR kryptowaluta
- BONK PROGNOZA. BONK kryptowaluta
- MOODENG PROGNOZA. MOODENG kryptowaluta
- PEPE PROGNOZA. PEPE kryptowaluta
- RENDER PROGNOZA. RENDER kryptowaluta
- DEGEN PROGNOZA. DEGEN kryptowaluta
- DOGE PROGNOZA. DOGE kryptowaluta
- USD PHP PROGNOZA
2024-11-24 04:03