Kiedy zastanawiam się nad niezwykłą podróżą Iny Garten, nie mogę powstrzymać się od urzeczenia jej odporności i niezachwianego zaangażowania w życie na własnych warunkach. Jej historia jest świadectwem siły dokonywania świadomych wyborów i pozostania wiernym sobie, nawet w obliczu oczekiwań społecznych.
Kto nie jest tylko trochę zazdrosny o męża Iny Garten?
Ze względu na wszystkie pyszne dania prosto z pola do stołu, którymi przez lata dzieliła się ze swoimi wiernymi zwolennikami Ina Garten, popularna gospodyni „The Barefoot Contessa”, jest to Jeffrey Garten – znany ze swojego światowego uznania „Jeffrey’s will love it” – który codziennie zasiada przy prawdziwym stole Iny.
Ale oczywiste jest również, że oboje małżonkowie wnoszą do tej mieszanki pewne składniki.
Jeffrey, popijając czerwoną grejpfrutową palomę, oświadczył o swojej żonie i wieloletniej barmance: „Jest dla mnie źródłem niekończącej się zabawy i sercem naszego domu.
Przyzwyczajona do takiego poziomu wsparcia, Ina zażartowała z zadowoleniem: „Nie jest źle”.
Wcale nie jest źle. Faktycznie, całkiem pyszne.
Jeszcze słodsze, biorąc pod uwagę ich zmagania, jak szczegółowo opisuje Ina w swoim nadchodzącym pamiętniku Bądź gotowy, gdy szczęście puka, że stanęli w obliczu separacji wkrótce po tym, jak kupiła swój sklep w Hamptons w 1978 roku.
75-letnia kobieta stała się autorką bestsellerów, przez wiele lat prowadziła popularny program kulinarny w Food Network i zgromadziła listę sławnych przyjaciół. Od Taylor Swift po Michelle Obama – wielu uznało jej wpływ. Jennifer Garner kiedyś prawie spowodowała pożar w kuchni, próbując ugotować wołowinę po bourguignon z „Boso w Paryżu”, a przepis na „kurczaka zaręczynowego”, którego Meghan Markle wykorzystała wieczorem, który zaproponował książę Harry, był własnym dziełem Iny.
Jednak częste występy w programie Barefoot Contessa i posty jego żony w mediach społecznościowych sprawiły, że czarujący i pełen humoru Jeffrey (77 lat) stał się również popularną postacią.
W rozmowie w CBS This Morning w 2015 roku wspomniał, że odwiedzi lotnisko, a tamtejsi pracownicy ochrony mogą zatrzymać się i skomentować coś w stylu: „Dosyć boli mnie głowa. Twoja żona chciałaby, żebyś był bardziej taki jak ja .
A jak to dokładnie jest?
75-latka sprzedała miliony książek, zabawiała aspirujących domowych bogów i boginie swoim długotrwałym programem w Food Network i zyskała grono znajomych celebrytów. Wszyscy, od Taylor Swift po Michelle Obama składali hołd, Jennifer Garner zaryzykowali pożar w kuchni, przygotowując wołowinę po bourguignon z Bosonoga w Paryżu em> i legendarny „kurczak zaręczynowy” Meghan Markle przygotowali na wieczór, który książę Harry zaproponował według przepisu Iny.
Jednak występy w programie „Barefoot Contessa” i wpisy jego żony w mediach społecznościowych wyniosły 77-letniego Jeffreya do sławy jako indywidualna postać pełna wdzięku i humoru.
W 2015 roku w wywiadzie dla CBS This Morning wspomniałem, że jadę na lotnisko. Zbliżając się do punktu kontroli bezpieczeństwa, pracownik zatrzymywał się i komentował: „Wiesz, denerwuje mnie to. Twoje zachowanie sprawia, że moja żona chciałaby, żebym był bardziej taki jak ty.
A jak to dokładnie jest?
Ina zachwyca się, że jej mąż jest niezwykle miły, pełen poczucia humoru, inteligentny i wspierający – to właściwie wszystko, czego można oczekiwać od partnera. Po 50 latach małżeństwa nadal czuje się tak samo oczarowana!
Odkąd zakochał się bez pamięci w latach sześćdziesiątych, Jeffrey, znana postać w światowych finansach, która w administracji Clintona zajmowała stanowisko podsekretarza handlu, niezmiennie pozostaje najzagorzalszym zwolennikiem swojej żony.
28 października 2018 r. w odcinku Sunday Sitdown With Willie Geist Ina Rosenberg podzieliła się tym, że po raz pierwszy spotkała swojego przyszłego małżonka, gdy miała 15 lat i odwiedzała brata w Dartmouth College. W bibliotece Jeffrey, który również był tam studentem, zapytał swojego współlokatora, czy rozpoznaje dziewczynę. Ponieważ uczelnia w New Hampshire nie była jeszcze koedukacyjna, Ina naprawdę się wyróżniała, a współlokatorka rzeczywiście ją znała.
Tak naprawdę Ina była z nim tego wieczoru na randce.
Po ich rozmowie o określonej dacie Jeffrey zapytał swojego współlokatora: „Czy czujesz do niej jakieś uczucia?” Ina opowiedziała całe wydarzenie. Okazało się, że zapytał, czy może napisać do niej list. Rzeczywiście, napisał do niej list… Doskonale pamięta, jak biegała po domu po otrzymaniu od niego zdjęcia i krzyczała podekscytowana do swojej matki: „Mamo, mamo, ten mężczyzna jest uroczy!
Sześć miesięcy później Jeffrey pojawił się w domu jej rodziny w Connecticut, żeby ją zabrać na randkę.
Nie wiadomo, czy mama Florence miała w tym konkretnym momencie jakąś konkretną myśl i czy tata Charles, który był chirurgiem, był przytomny podczas spotkania. Jednak, jak opowiadała Ina, z czasem oboje bardzo go pokochali.
Ze swojej strony Ina była jednak zaskoczona, że doszło do drugiej randki.
Dzieląc się anegdotą z urzeczonym Drew Barrymore na temat jej talk show zatytułowanego, Ina przypomniała sobie, jak założyła, że skoro Jeffrey jest na studiach, może mieć ochotę na bar. Więc zaproponowała jednego i poszli. Jednak po dotarciu do baru dwóch bramkarzy zatrzymało ich na zewnątrz, nalegając, aby pokazali dowód tożsamości Iny.
Wspominała, chichocząc: „Nie miałam pojęcia, że aby wejść do baru o 16:00, potrzebny jest fałszywy dowód tożsamości. Patrząc wstecz, kiedy zapytałam Jeffreya, dlaczego znowu chce mnie zabrać na randkę, zastanawiałam się, co o tym pomyślał. Odpowiedział: „Założyłem, że potrzebowałeś opieki. Taki słodki gest i miał całkowitą rację.
Na Uniwersytecie Syracuse Ina studiowała ekonomię, a 22 grudnia 1968 roku, mając zaledwie 20 lat, wyszła za mąż za Jeffreya. Zamiast się wyprowadzić, osiedlili się w Fort Bragg w Karolinie Północnej, podczas gdy Jeffrey służył w Wietnamie. W tym czasie Ina zdobyła własną licencję pilota i doskonaliła swoje umiejętności w zakresie gotowania i rozrywki, prezentując swój talent.
Po wyjściu z wojska Jeffrey i jego towarzysz zatrzymali się w namiocie we Francji. Jak Ina podzieliła się z Williem Geistem, ze względu na ograniczenia finansowe rzadko jadali poza domem; zamiast tego Ina kupowała żywność na lokalnych targowiskach.
Ina była głęboko urzeczona zdumiewającym wpływem świeżych produktów rolnych, które nie zdefiniowały jeszcze stylu kuchni amerykańskiej, jaką znamy dzisiaj. Później została oddaną fanką Julii Child, kucharki-amatorki z Kalifornii, która zyskała sławę dzięki swojej słynnej książce „Mastering the Art of French Cooking” i późniejszym programom telewizyjnym. Warto zauważyć, że Paul Child był jej oddanym małżonkiem.
W Ameryce rodzina Gartens przeniosła się do Waszyngtonu. Jeffrey studiował w Johns Hopkins School of Advanced International Studies, a później dołączył do Departamentu Stanu. W międzyczasie Ina rozpoczęła pracę jako doradca w Białym Domu, a następnie, po uzyskaniu tytułu MBA, spędziła cztery lata, obejmując prezydentury Forda i Cartera, kształtując politykę energii nuklearnej dla Biura Zarządzania i Budżetu.
A potem wszechświat naprawdę zaczął działać w tajemniczy sposób.
4 kwietnia 1978 roku Ina natrafiła na ogłoszenie w „New York Timesie” o „sklepie z cateringiem, wyśmienitymi potrawami i serami” na sprzedaż w Westhampton Beach w stanie Nowy Jork. Był to niezwykły fragment gazety, którą czytała, i tak się złożyło, że miało to miejsce w tym samym dniu, w którym opublikowano ogłoszenie. Lokal nosił nazwę Bosonoga Contessa, od pseudonimu właścicielki, zainspirowanego filmem z 1954 roku z Avą Gardner i Humphreyem Bogartem w rolach głównych.
Urodzona na Brooklynie i wychowana w Stamford w stanie Connecticut Ina nie była wcześniej w Hamptons ani nie oglądała filmu, ale nazwisko kojarzyło jej się z nazwiskiem i szansa wydawała się odpowiednia dla analityka budżetowego. Po czterech latach znudziły ją ograniczone rezultaty, jakie przynosiła jej praca.
Kiedy sprzedawca nieoczekiwanie zgodził się na jej zaskakująco niską propozycję, Ina wykrzyknęła ze śmiechem podczas wywiadu dla PBS Newshour w 2017 roku: „Nagle pomyślałam: «Och, w co ja się wpakowałam?».
Wcześniej nie pracowała w branży spożywczej, ale w Sunday Sitdown Ina podzieliła się tym, że Jeffrey zachęcał ją cenną radą: „Jeśli to kochasz, osiągniesz w tym sukces”. Ponieważ uwielbiała gotować, wzięła sobie do serca jego słowa i realizowała je.
Patrząc wstecz, przyznała, że jego decyzja o postawieniu wszystkiego, co mieliśmy, była niezwykle odważna. Na szczęście wszystko ułożyło się dla nas pomyślnie.
W 1996 roku Ina sprzedała sklep po przeniesieniu go do przestronnego lokalu w East Hampton. Swój dobrobyt przypisała ożywionej atmosferze, którą stworzyła od samego początku, charakteryzującej się wesołą muzyką, bezpłatną kawą i szeregiem smakołyków, którymi mogli delektować się klienci. Dzięki stylowej klienteli, licznym pozytywnym przekazom i wnikliwemu publicyście u boku jej debiut książkowy „Książka kucharska Barefoot Contessa” z 1999 r. odniósł wielki sukces.
W 2002 roku skontaktowała się z nią sieć Food Network, ale ona odrzuciła tę ofertę – poinformował Willie. Pomimo ciągłych prób zwerbowania jej do pracy, nie była przekonana, czy ludzie uznają ją za atrakcyjną w telewizji. (Ona czasami żartuje na temat swojej sławy, ciężko jej to zrozumieć.)
Zamiast to mówić, sformułujmy to w ten sposób: Ina wspomniała, że jest wielbicielką Nigelli Bites, programu kulinarnego kręconego w londyńskim domu jego prowadzącej, Nigelli Lawson, która zyskała popularność w Wielkiej Brytanii. Dodała, że Food Network zatrudniło producenta tego programu, chcąc stworzyć gwiazdę z Lawson, znanej z przyjaznego i domowego podejścia do gotowania.
Jak Ina Garten, znana jako Bosonoga Contessa, założyła swój program. Początkowo nakręciła serial w swojej rezydencji w East Hampton (wierząc, że będzie trwał tylko 13 odcinków). Z biegiem czasu rozszerzyła swoją działalność, budując studio, biuro i kuchnię testową, którą czule nazywa „stodołą”, położoną w dogodnym miejscu w odległości krótkiego spaceru od trawnika.
Oprócz napisania 12 kolejnych książek, takich jak wydana w 2016 r. „Cooking for Jeffrey”, Ina Garten wzięła także udział w nowym programie Discovery+ zatytułowanym „Be My Guest”, którego można również słuchać w formie podcastu. Nadal stanowi wszechstronne źródło przepisów dla osób w każdym wieku, na każdym poziomie umiejętności i sławy.
Pomimo tego, że wydawał się często obecny, gotowy do pomocy w kuchni lub wyrażenia przed kamerą swojej opinii na temat kulinarnych kreacji swojej żony, Jeffrey zazwyczaj był nieobecny przez większą część tygodnia. Był zaangażowany w różne przedsięwzięcia, w tym w pracę rządową, role na Wall Street oraz pełnił funkcję profesora i dziekana w Yale School of Management. Poza tym jest autorem, chociaż jego dzieł nie można znaleźć w dziale żywnościowym żadnej biblioteki.
Po kilku latach rozłąki, ale niezbyt daleko, by stracić uczucia, osiedliliśmy się w East Hampton na początku 2020 roku… Rzeczywiście, uczucie między nami wzrosło jeszcze bardziej. Ten dłuższy czas spędzony razem zrodził kolejny genialny pomysł na napisanie książki.
Ina wspomniała w „The Late Show With Stephen Colbert”, że koncepcja Kolacji na wynos wywodzi się z gotowania, które robiła w szczytowym okresie pandemii COVID-19. Po miesiącach spędzonych na przygotowywaniu trzech posiłków dziennie dla siebie i swojego krytyka kulinarnego, odkryła, że wiele osób mogłoby odnieść korzyść, gdyby w swoim codziennym gotowaniu mieli więcej opcji posiłków niewymagających wysiłku.
Wypełniając dni pracą zdalną i różnymi projektami kulinarnymi, Ina zaczęła częściej publikować posty na Instagramie, dzieląc się przepisami na jedzenie i napoje. Z humorem skomentowała, że w tak trudnych czasach, jak ten, happy hour może faktycznie pojawić się w dowolnym momencie dnia. Jednak nawet Gartensowie zaczęli czuć się niespokojni.
2 i pół roku później Ina powraca do uroczego Paryża! W maju ubiegłego roku zamieściła zdjęcie ze swoim partnerem rozpoczynające dwutygodniową kulinarną przygodę. Chociaż jej poprzednia sytuacja nie była straszna, zamknięcie w domu może sprawić, że w każdym miejscu będzie trochę ciasno. Wspaniale jest tu być i wszyscy wydają się zachwyceni! Podróż rozpoczyna się od orzeźwiającego wina różowego i chipsów w Café de Flores.
Zgodnie ze swoim słowem Ina pokazała na Instagramie kuszącą podróż kulinarną, zatrzymując się po drodze, by przypomnieć sobie wycieczkę do Paryża w 1971 roku, gdzie wraz z Jeffreyem biwakowali w małym pomarańczowym namiocie na obrzeżach miasta z powodu braku środków na pokój hotelowy. Jednak piekarnia @poilane była na jej liście „must see” (co zadziwiające, ona w ogóle o tym wiedziała!). Teraz jej ulubiona piekarnia znajduje się rzut beretem od ich obecnego mieszkania i często ją odwiedza. Gdyby ktoś przewidział, jak potoczy się wówczas jej życie, Ina by w to nie uwierzyła. Wciąż zdarzają się przypadki, gdy wątpi w realność tego wszystkiego!
I przez to wszystko Jeffrey był tym facetem.
W „The Drew Barrymore Show” Ina skomentowała, że jest naprawdę autentyczny. Nic dziwnego, biorąc pod uwagę jego romantyczną naturę. Gdy zbliża się 56. rocznica ich ślubu, młody mężczyzna, który kiedyś pytał, czy do niej napisać, nadal wysyła czułe wiadomości – teraz zamiast listów. Co ciekawe, wiadomości te zwykle docierają do odbiorców.
Czasami zwierzała się, śmiejąc się serdecznie: „Zamiast tego trafiają do niewłaściwego odbiorcy.
Tak się złożyło, że bliska przyjaciółka Iny i przedstawicielka PR niechcący otrzymała wiadomość od Jeffreya o treści: „Będziesz dziś wieczorem przepyszny”, co spowodowało jej natychmiastową reakcję: „Myślę, że to nie było przeznaczone dla mnie!
Jednak oczywiste jest, że ona i Jeffrey tworzą niezachwianą współpracę. Jednak Ina spotkała się z zapytaniami dotyczącymi wielkości jej zespołu, ponieważ składa się on tylko z dwóch osób.
W podcaście „Następne pytanie z Katie Couric” w 2017 roku Ina oświadczyła, że zdecydowała się nie mieć dzieci. Uznaje i ceni tych, którzy mają dzieci, i zawsze będą utrzymywać przyjaźnie z rodzinami, które mają dzieci, ale była to decyzja, którą podjęła dawno temu.
Przyznała, że interakcje społeczne jej rodziców mogły nieco zawęzić ich krąg, ponieważ często nawiązywali oni więzi z innymi rodzicami lub przyjaciółmi dzieci, co prowadziło do ograniczenia kontaktów z innymi osobami spoza tej grupy. Zauważyła jednak, że takie okoliczności nigdy nie sprawiły, że poczuła się osądzona, chociaż inni mogli to zrobić. Zamiast tego zauważyła, że ewidentny był brak szerszych sieci.
Jednak, jak podkreśliła Ina, osobiście wierzyła, że gdyby nie obrana dotychczasowa droga, nie prowadziłaby takiego życia, jakie prowadzi obecnie. Podkreśliła, że to była jej decyzja.
Tak naprawdę Ina zbudowała imperium, robiąc wyraźnie to, co jest dla niej skuteczne.
Podzieliła się z Williem, że stara się unikać robienia rzeczy wyłącznie ze względów finansowych, dlatego jej nazwisko nie jest kojarzone z wieloma produktami kuchennymi ani torebkami nawozów, pomimo ciągłych prób uzyskania jej poparcia przez firmę. (Zapytana przez Eatera o przeżycie, pomyślała: „Dlaczego miałabym to zrobić? Jaki jest sens licencjonowania twoich rzeczy?”).
Nie przywiązywała też zbytniej wagi do swojej „marki”.
Ina stwierdziła: „Zastanawiam się nad tym, co osobiście mnie rezonuje” – powiedziała. „Kiedy wyróżniasz się w czymś znacząco, ludzie to zauważają. Marka to w istocie zbiór uczuć związanych z czymś… Jeśli konsekwentnie będziesz wyróżniać się w czymś, co ma dla ciebie znaczenie, w końcu może się okazać, że to przyznasz, tak sądzę. stworzyliśmy markę.
Przyznała, że równie dobrze potrafi stanowczo odmawiać prośbom, wiedząc, że nadmierne wysiłki nie przyniosą korzyści jej interesom ani życiu osobistemu.
Ina podzieliła się: „Naprawdę lubię swoją pracę. Każdy dzień zaczynam od wyjścia z domu i udania się do stodoły, gdzie otaczają mnie dwie drogie koleżanki. Razem tworzymy książki kucharskie, a czasami kręcimy filmy do naszego programu telewizyjnego. To wszystko jest częścią satysfakcjonującego życia, które dzielę z Jeffreyem. Każde oderwanie się od tej rutyny jest dla mnie jedynie marnowaniem cennych chwil.
(This story was originally published on Thursday, November 24, 2022 at 6 a.m. PT.)
- EUR PLN PROGNOZA
- USD PLN PROGNOZA
- NEAR PROGNOZA. NEAR kryptowaluta
- BONK PROGNOZA. BONK kryptowaluta
- MOODENG PROGNOZA. MOODENG kryptowaluta
- PEPE PROGNOZA. PEPE kryptowaluta
- RENDER PROGNOZA. RENDER kryptowaluta
- DOGE PROGNOZA. DOGE kryptowaluta
- LINK PROGNOZA. LINK kryptowaluta
- EUR CHF PROGNOZA
2024-09-21 15:19