Jako doświadczony sportowiec, który brał udział w wielu międzynarodowych zawodach, mogę potwierdzić znaczenie prawidłowego odżywiania i odpoczynku w optymalizacji wyników. Różnorodność kulinarna i starannie dobrane menu w Wiosce Sportowców podczas Paryża 2024 robią naprawdę wrażenie. Pamiętam koleżeństwo i emocje towarzyszące dzieleniu się posiłkami z innymi zawodnikami ze wszystkich zakątków świata oraz znaczenie poczucia odżywienia i energii, aby dać z siebie wszystko.
Zamiast „Od rzekomych„ antyseksualnych ”łóżek kartonowych po skarb trzech milionów bananów, co tak naprawdę oznacza codzienne życie elitarnych sportowców mieszkających w paryskiej Wiosce Sportowców?” Lub
Igrzyska Olimpijskie 2024 rozpoczną się oficjalnie 26 lipca ceremonią otwarcia nad Sekwaną. Wydarzenie, którego gospodarzami będą znane osobistości, takie jak Kelly Clarkson, Peyton Manning i komentator NBC Sports Mike Tirico, uświetnią także spektakularne występy legend muzyki Celine Dion i Lady Gagi. Tymczasem około 10 000 sportowców z całego świata przybyło już do Wioski Sportowców niedaleko Saint-Denis, na północ od centrum Paryża. Następne dwa tygodnie w całym Paryżu będą wypełnione uroczystościami, ale sportowcy skupią się głównie na przygotowaniach do zawodów.
W szczerym wyznaniu dla „Us Weekly” były narciarz olimpijski i srebrny medalista z 2014 r. Gus Kenworthy (32 l.) przyznał, że życie w wiosce lekkoatletów nie jest ekscytujące. Wbrew powszechnemu przekonaniu nie dotyczy to wszystkich partii; zamiast tego dni są wypełnione treningami, sesjami rozciągającymi i spotkaniami terapeutycznymi. Kiedy sportowcy nie zajmują się tymi zajęciami, swój wolny czas spędzają oglądając inne wydarzenia w telewizji w pomieszczeniach ogólnodostępnych.
W Wiosce Sportowca każdy szczegół codziennego życia jest szczegółowo zaplanowany i oparty na badaniach naukowych, których celem jest maksymalizacja wyników sportowców przed występami na arenie międzynarodowej. Z jakich zatem specjalnych warunków mieszkaniowych skorzystają uczestnicy olimpiady?
Jedz jak olimpijczyk
Odżywianie odgrywa kluczową rolę w osiągnięciach olimpijczyków. We współpracy z Sodexo Live! na Paryż 2024 do współpracy zaangażowano międzynarodowy zespół szefów kuchni, aby zapewnić uczestnikom konkursu dania kuchni światowej na najwyższym poziomie. Jeff Leidy, jeden z 25 głównych szefów kuchni, kieruje zespołem 1000 ekspertów kulinarnych odpowiedzialnych za przygotowywanie i serwowanie około 40 000 posiłków dziennie w 15 lokalach gastronomicznych rozmieszczonych na terenie kompleksu o powierzchni 52 akrów. Oferta obejmuje zarówno szybkie przekąski, jak i kanapki, bufety i dania dla smakoszy.
W Village sportowcy będą mogli cieszyć się różnorodnymi doświadczeniami kulinarnymi dzięki nowatorskiemu Sodexo Live! zespołów, na czele których stoi szef kuchni Charles Guilloy. Przygotowują i serwują sportowcom imponujący wybór 500 przepisów przez cały ich pobyt. W menu znajdują się dania zaprojektowane z myślą o poprawie wyników sportowych, takie jak grillowane ryby, lokalne mięsa i warzywa gotowane na parze. Sportowcy mogą każdego dnia wybierać spośród co najmniej 40 różnych dań głównych, z czego jedna trzecia jest w całości pochodzenia roślinnego.
Odpowiedzialna za gościnność firma Sodexo Live! podczas Super Bowl LIX w lutym 2025 r. zaprosiła znanych, nagrodzonych gwiazdkami Michelin szefów kuchni: Amandine Chaignot, Akrame Benallal i Alexandrę Mazzię do przygotowania takich dań, jak musli z komosy ryżowej, pomada z ciecierzycy i gnocchi w sosie z kurczaka. Te kulinarne kreacje zostały zaprezentowane, aby podkreślić szczyt współczesnej kuchni francuskiej, jak stwierdził Leidy.
Zapewnienie łącznie 2 milionów posiłków podczas Paryża 2024 to imponujące zadanie, ponieważ w Wiosce Sportowców nie będzie żadnych punktów gastronomicznych na świeżym powietrzu ani osobistych kucharzy. Odpowiedzialność za wyżywienie najlepszych sportowców na świecie stanowi dodatkowe wyzwanie. Szef kuchni Leidy wyjaśnił: „Jako szef kuchni musisz wziąć pod uwagę zróżnicowane wymagania żywieniowe sportowców”. Niektórzy sportowcy wymagają posiłków bogatych w węglowodany, podczas gdy inni, jak Simone Biles, wolą chude białko i błonnik. Przez cały Paryż 2024 r. Sodexo Live! będzie pilnie pracować nad przygotowaniem zbilansowanych diet odpowiadających unikalnym potrzebom i wymaganiom dietetycznym czołowych sportowców.
W Wiosce Sportowców reprezentowane są cztery różne style kulinarne: francuski, azjatycki, światowy i afro-karaibski, a także opcje halal. Ta różnorodna oferta gastronomiczna gwarantuje, że każdy zawodnik, niezależnie od swojego globalnego pochodzenia, poczuje się komfortowo i jak w domu w salach jadalnych, które pełnią funkcję przestrzeni wspólnych, w których mogą spotykać się sportowcy ze wszystkich krajów i wydarzeń.
Gus Kenworthy zauważył: „Spędzasz dużo czasu w kawiarni na spotkaniach towarzyskich z kolegami z drużyny i rywalami. Kontakty ze sportowcami z różnych krajów i dyscyplin są fascynujące. Jest to doświadczenie, którego inaczej bym nie przeżył”.
Wyżywienie w Paryżu 2024 w liczbach
Każdego dnia przygotowywanych i rozdawanych jest około 40 000 posiłków. Przerabiamy 3 miliony bananów miesięcznie. Każdego dnia spożywa się około 27 ton kawy. Około 80% naszej oferty pochodzi z Francji, a jedna czwarta pochodzi z okolic Paryża w promieniu 25 mil. Jedna trzecia serwowanych przez nas potraw powstaje ze składników roślinnych. Około 30% naszych składników to produkty organiczne. Codziennie wypiekanych jest około 600 do 800 bagietek.
Śpij jak olimpijczyk
Choć nie mogą poszczycić się ozdobnym bogactwem złoconych rokokowych ram łóżek Marii Antoniny znalezionych w sąsiednim Pałacu Wersalskim, łóżka w Wiosce Sportowców są starannie zaprojektowane pod kątem optymalnego komfortu i wydajności.
Natknąłem się na łóżka oznaczone jako „antyseksualne” ze względu na ich nieustępliwą twardość i prymitywne ramy. Jednak wbrew tej reputacji sportowcy tacy jak ja, Tom Daley (30 l.) i Rhys McClenaghan (25 l.) podjęli się zaprezentowania siły tych pozornie niczym nie wyróżniających się łóżek za pośrednictwem postów na Instagramie. – Spójrz – mówię, uderzając knykciami w zagłówek, dla podkreślenia. Następnie podskokiem wskakuję na łóżko, udowadniając, że jego solidność nie jest mitem.
McGlenaghan odrzuciła etykietę „antyseksualną” jako fałszywą informację. Aby to udowodnić, zademonstrował wskakiwanie na brzuch, stanie na rękach i energiczne tupanie, a następnie oświadczył: „Spełnili moje wyzwanie!” lub „Udowodnili, że są autentyczni”.
Mówiąc prościej, dlaczego te przewiewne i lekkie materace są idealne dla sportowców, którzy chcą uzyskać najlepszy, odmładzający sen? Odpowiedź leży w Airfiber, najnowocześniejszej innowacji do spania firmy Airweave, japońskiej firmy, która wyposaża kwatery sportowców od Igrzysk Olimpijskich w Pekinie w 2008 roku. Każdy z 16 000 konfigurowalnych materacy przekazanych Wiosce Sportowców wykorzystuje technologię sztucznej inteligencji, aby zapewnić każdemu sportowcowi idealny poziom twardości i sprawić, że obudzi się wypoczęty i przygotowany na maksymalne wyniki.
Podczas Paryża 2024 wioska olimpijska zapewniła spersonalizowane materace dla gimnastyczek i zapaśników, uwzględniając ich wyjątkowe wymagania dotyczące snu. Oparta na sztucznej inteligencji aplikacja MattressFit firmy Airweave została wykorzystana do dostosowania materacy do budowy ciała zawodników. Po przybyciu na miejsce sportowcy przeszli skanowanie w celu ustalenia optymalnej twardości za pomocą regulowanych bloków z włókna powietrznego, poprawiających wsparcie ramion, pleców i nóg. Badania pokazują, że sportowcy mogą cieszyć się o 300% dłuższym głębokim snem dzięki technologii Airweave w porównaniu z pianką z pamięcią kształtu. Ta zaleta snu jest istotna dla sportowców uprawiających różne dyscypliny sportowe, w tym koszykówkę, boks czy badmintona.
Jako osoba, która poświęciła ostatnie cztery lata swojego życia na przygotowania do igrzysk olimpijskich, nie mogę sobie pozwolić na zmęczenie, chorobę czy obolałość podczas zawodów. Dlatego moim najwyższym priorytetem jest zapewnienie wystarczającego odpoczynku i kontrolowanie poziomu stresu przed każdym wydarzeniem. To może być prawdziwe wyzwanie!
- EUR PLN PROGNOZA
- USD PLN PROGNOZA
- BONK PROGNOZA. BONK kryptowaluta
- NEIRO PROGNOZA. NEIRO kryptowaluta
- RENDER PROGNOZA. RENDER kryptowaluta
- COOKIE PROGNOZA. COOKIE kryptowaluta
- PEPE PROGNOZA. PEPE kryptowaluta
- AEVO PROGNOZA. AEVO kryptowaluta
- Georgina Rodriguez bezczelnie pokazuje pupę, gdy Cristiano Ronaldo bez koszulki spłukuje się po kąpieli, gdy kontynuują podróż superjachtem we Francji wśród plotek o małżeństwie
- DOGE PROGNOZA. DOGE kryptowaluta
2024-07-26 04:24